土曜参観日には、3年生（4-5限）と2年生（6-7限）が「カフェ」で営業を行いました。この日は大勢の方が来校されていたので、カフェをご利用いただくお客様も多く、3年振りに屋外のカフェ・テラスにもテーブルと椅子を用意して接客サービスを提供しました。店内に常設している木工＆窯業製品も、たくさん購入していただき、生徒たちにとっては大変忙しいけれども、働き甲斐のある学び多い授業となりました。皆さん、ありがとうございました！
この間、新型コロナウイルス感染症予防対策の一環としてテラスの使用を控え、自粛してきましたので、屋外テラスでの接客は生徒たちにとっても担当教員にとってもコロナ以降、初めての対応となります。今後は地域の皆様にカフェを利用いただくタイミングを検討しております。その節は、是非ともご来店いただき、美味しいコーヒー、紅茶＆クッキー、マドレーヌをお召しあがりください！
パンデミックから3年が経過しましたが、少しずつ日常生活が戻ってきていることに喜びを感じることができた一日となりました。
