大阪府立むらの高等支援学校には、魅力あふれる3つの専門学科「リビングデザイン科」「プロダクトデザイン科」「フードデザイン科」があります。
「フードデザイン科」の「農園芸」では、校内の農園で野菜や花を育てています。この5月は、玉ねぎやネギ、サンチュを収穫しています。
すでに梅雨入りとなり、本日も朝からびっくりするぐらい雨が降りました。このように屋外での活動が難しい日も、校内に設置するためのプランターボックス付きのラティスフェンスを組み立てるなどして活動を頑張っています。
収穫したネギは良い部分を選別して袋詰めしていました。「この匂いが大好き!」と収穫した生徒もとてもうれしそうでした。
そして、袋詰めした野菜を販売しました。おすすめを伝えるなどしっかりとした宣伝と接客で完売しました。