食品加工では、「ディアマンクッキー」や「マドレーヌ」などの焼き菓子を製造し、校内の「天の川カフェ」に納品するほか、外部からの依頼にも応えています。
また６月からは、枚方モール１階の「枚方市観光案内所 Syuku56」にも「ディアマンクッキー」を納品しています。
授業を通して、働くうえで必要な基礎である「身だしなみ」「言葉づかい」「報告・連絡・相談」などを日々学んでいます。
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2025年10月
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