昨日12月22日は「冬至（とうじ）」でした。「冬至」とは１年で最も昼が短い日をいいます。 みなさんは冬至には「かぼちゃ」をたべて「ゆず湯」に入ると１年間風邪をひかず健康に過ごせるといわれていることを知っていますか？ まず「かぼちゃ」ですが、かぼちゃは夏から秋にかけて収穫されます。昔は冬に食べられる野菜が少なかったので保存のきくカボチャは貴重でした。その上かぼちゃはビタミンAのもとになるカロテンを多...
2024年8月
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