11月8日(金)の生活実践の授業は、鶴見区の食生活改善推進員の皆さんのご協力をいただき、【食育】をテーマにした授業を行いました。
今回の食育の重点ポイントは、[減塩]です。
朝食の大切さや、塩分過多の影響、目安となる指標など詳しく教えていただきました。
後半の実習では、栄養バランスを意識して『おにぎらず』を調理しました。