令和4年12月22日(木) 3年「フードデザイン」の実習

 

 12月22日(木)1~2限目、3年生「フードデザイン」の調理実習で、「ミートスパゲッティ」と「クッキー」を作りました。もちろん、ミートソースはすべて手作りです。普段はレトルトのミートソースをよく食べていますが、一から手作りでというのは貴重な経験でした。意外と簡単に作ることができましたし、味のほうもばっちり!(私も、少し試食をさせていただきました。)クッキーのほうも、ちょうど食後のデザートになって大満足でした。

 今回の実習は、いつもよりやることが多く少し大変でしたが、いつも通り片付けまでしっかりとできました!