日曜日が二十四節気でいう「清明（せいめい）」という時期になります。「清らかで明るく、生命が満ち溢れるころ」といわれます。まさに春を迎え、少しずつ虫や動物たちが動き始めていたのが、また、草花も息を吹き返し、咲き誇る季節となります。 まさに、春爛漫ということをあらわすような時期でしょう。春の清々しさに加えて、生命の躍動感を感じられる時でもあります。 旬のものとしては、春キャベツ、アスパラガスなどはもち...
2026年4月
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