布施定授業～家庭科実習～

本日、１，２時間目の２年生の家庭科の授業で調理実習を行いました。今年度、調理実習は2回目で

す。１回目はいちご大福を作りましたが、今回は、チーズケーキです。

各班で卵白を泡立てるところから始めました。先生の指示に従い、各班のメンバーが協力しながら

手際よく作業を進めていました。２時間目の終わりには、オーブンで焼き３時間目には、焼きあがった

チーズケーキを皆でおいしくいただきました。使用したボール等や食器類もすぐに洗い、役割分担も

しっかりと行いてきぱきと作業を進めていました。