クジラに興味がある3名の生徒が、７月14日（火）大阪調理製菓専門学校（泉大津市）を訪問！ 専門学校の学科長 脇山史好先生、専任教員の片岡誠先生のご指導の下、 調理実習室でクジラ料理体験を行いました🐋 今回の実習は、専門学校のご厚意と捕鯨会社の共同船舶さんからのご支援により、 初めてのクジラ料理体験となりました。 調理の初めには学科長からのわかりやすい丁寧な講義を受け、包丁の扱い方を学びクジ...
2026年7月
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