チリコンカンは、アメリカの郷土料理です。
メキシコから移り住んできた人からアメリカへ伝わったといわれています。

スパイスの香りがきいたトマトソースで
たくさんの野菜、ひき肉、豆を煮込んで作ります。

給食では、大豆を使っています。
大豆は体をつくるもとになる栄養がたっぷりあります。

大豆が苦手な人も、おいしいトマトソースと一緒なら
食べられるかもしれませんね🍅