18日の前期終業式から28日の後期始業式の間は、例年では秋季休業期間でしたが、今年度は臨時休業の授業補填として短縮授業と三者懇談会を行っています。
この間、後期に向けて「カフェ」の授業では1年生が実践的な接客の練習を始めました。
未だ感染症対策のため、職業実習としての販売等に関しては地域への開放を行っていませんが、生徒は校内での接客練習を行い、来る日に向けて準備しています。
本日は今年度初めて、コーヒーを淹れて接客練習を行いました。カップももちろん、本校の製品です。
一日でも早く、状況が落ち着いて地域の皆さんをお迎えできる日を心待ちしております。
