豆ご飯の豆は、「うすいえんどう」という和歌山県の豆です。

給食に使ううすいえんどうは、
昨日、小学部6年生のみなさんが皮むきをしてくれたものです。

集中して作業に取り組んでいました。
豊中支援学校全員分の10キロもあったうすいえんどうを
すべて皮むきすることができました。

皮むきをしたあとの豆は、4キロほどになりました。

おかげでおいしい豆ご飯ができあがりました。
6年生のみなさん、ありがとうございます✨

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