■全国アマモサミット2018in阪南に参加_創作ちらし寿司

地元阪南市名産の押し寿司をイメージした「ちらし寿司」に挑戦しました。  全国「アマモサミット2018in阪南」のポスターの図柄をモチーフにしています。  キャラクターのアマもん、アマモ太郎をオクラで表現しました。  海の生物をイメージしてちらし寿司の上に食材を使って飾りました。  アマモはきゅうりを薄く切って表現しています。  阪南市の食材(こんにゃく、しらす)を使っています。たくさんの魚が豊かな海の中で成長する姿を表現しています。