枚方支援学校給食ブログ

2020年12月10日

令和2年12月10日（木）の給食

「牛乳はいがごはん豚肉の野菜炒めほうれん草のかきたま汁ひじきふりかけ」かきたま汁には冬が旬のほうれん草をたっぷり入れました。かきたま汁に使ったたまごは全部で180個です！ 1つ１つ割っ

2020年12月09日

令和2年12月9日（水）の給食

「牛乳大阪産ごはんさばのキムチ煮かぶのみそ汁プリン」サバのキムチ煮は、さばをにんにく、生姜、白ねぎなどの香味野菜とキムチと一緒に煮込んだ料理です。キムチと魚の組み合わせを、意外に感じ

2020年12月08日

令和2年12月8日（火）の給食

「牛乳カレーミートスパゲティキャベツスープパプリカドーナツ」今日はカレー味のスパゲティでした。食缶のふたを開けた途端に、カレーのいい匂いが漂いました。給食室では約500人分のスパゲティ

2020年12月07日

令和2年12月7日（月）の給食

「牛乳大阪産ごはんすき焼き風煮おじゃがコーン味付けのり」すき焼き風煮は水を足さずに、野菜の水分だけで煮込みました。今日から味付け海苔のパッケージが新しいデザインに更新されました！枚

2020年12月04日

令和2年12月4日（金）の給食

「牛乳あんかけうどん里芋のそぼろ煮いちごのケーキ」うどんの麺は冷凍うどん麺をつかっており、スチームコンベクションオーブンで蒸して仕上げています。あんかけには白菜、玉ねぎ、にんじん

2020年12月03日

令和2年12月3日（木）の給食

「牛乳はいがごはん鶏のジャム焼き沢煮椀のり佃煮」鶏のジャム焼きはマーマレードジャムを使った料理です。鶏肉をすりおろしたしょうがとにんにくに漬け込んで、オーブンで焼き、上からマーマ

2020年12月02日

令和2年12月2日（水）の給食

「牛乳大阪産ごはんさんまのさっぱり煮さつま芋のみそ汁りんご」さんまのさっぱり煮は、さんまをにんにく、しょうが、白ねぎなどの香味野菜と一緒に、酢、砂糖、しょうゆで煮込んだ料理です。酢

2020年12月01日

令和2年12月1日（火）の給食

「牛乳はいがごはんプーティンミートボールのトマト煮」今日は予定していた「コッペパン」から、急遽「はいがごはん」に変更になりました。今日の「プーティン」は中学部3年が家庭科の授業で、世界の

2020年12月01日

令和2年11月30日（月）の給食

「牛乳ごぼうまぜごはん鮭の塩焼き白菜のみそ汁」ごぼうまぜごはんには、ごぼうの他にも牛肉、にんじん、こんにゃく、昆布、高野豆腐などたくさんの種類の具が入っていました。鮭の塩焼きは、油の

2020年11月30日

令和2年11月27日（金）の給食

「牛乳ロコモコ丼 ABCマカロニスープ」今日は中学部3年生が家庭科で、世界の料理について調べ学習をした中の１つハワイ料理のロコモコ丼が登場しました！ごはんの上にハンバーグと目玉焼きをのせソ

2020年11月30日

令和2年11月26日（木）の給食

「牛乳はいがごはん鯵のゆず揚げかぶのみそ汁味付けのり」鯵のゆず揚げは鯵に片栗粉をまぶして油で揚げたものに、ゆず果汁をたっぷり使ったたれをかけました。ゆずのいい香りがする酸っぱすぎない

2020年11月30日

令和2年11月25日（水）の給食

「牛乳オリーブパンウィンナービーンズさつまいものスープやさいゼリー」ウィンナービーンズは大豆とウィンナー、玉ねぎ、にんじんをトマトで煮込んだ料理です。チリパウダー、パプリカパウダー、バ

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