食育つうしん
— 2022年の記事
2022年12月14日
～腹くっつい！（お腹いっぱい！）★１１月分～
１１月の給食には、山形の郷土料理、「芋煮」が登場しました。 昔、荷物の運搬は船で行われていました。最上川舟運の終点だったといわれる中山町長崎付近は、上方から運ばれてきた荷物の引取がおこなわれる場
2022年09月30日
世界の料理～タイ・韓国～
９月の給食には、なんと世界の料理が２回も登場しました！ ☆タイ編～ガパオライス～ タイでは日常的に食べられている料理。「ガパオ」はハーブを意味し、本場では、ホーリーバジ ルというハーブを使うそう
2022年07月18日
クスイムン
７月１２日（火）の献立は、クーブジューシー、ゴーヤチャンプルー、もずくスープ、沖縄県シークヮーサーゼリーという、沖縄郷土料理でした。 クーブジューシーのクーブは「昆布」、ジューシーは「炊き込みご
2022年06月30日
ニーハオ！中華料理！！
６月２０日（月）の献立は、牛乳、海南チキンライス、きゅうりとにんじんの中華和え、中華スープでした。中華料理メニューの給食でした(^^♪ 皆さんは、海南チキンライスがどのような食べ物か知ってい
2022年05月26日
なにわの伝統野菜！～大阪しろな～
５月２５日(水)の献立は、牛乳、鶏肉のからあげ、ブロッコリーのおかかあえ、大阪しろなのみそ汁でした。児童・生徒からは、「大阪の名物や！いっぱい食べよー！」「大阪しろなって名物なの？」という声があり
2022年04月25日
しょうゆうこと！
4月21日（木）の献立は、はいがごはん、さばの香味焼き、大福豆の煮物、豆腐とわかめのみそ汁、牛乳でした。 本日の献立に登場する、さばの香味焼きと大福豆の煮物にはしょうゆが調味料として入っていま
2022年03月29日
郷土食献立(大阪)
本日３月１７日（木）の献立は、牛乳、はいがごはん、ちくわの磯辺揚げ、小松菜のおひたし、肉吸いでした。肉吸いとは肉の吸い物のことで、難波千日前にある「ちとせ」という、うどん屋が発祥とされています。吉本新
2022年03月14日
「鬼は～外！福は～内！」
2月３日は節分！ということで、節分献立でした。鶏肉のそぼろちらし寿司、刻み海苔、いわしのつみれ汁、福豆、牛乳がでました。節分にいわしが登場するのは、いわしに飾る柊のトゲで鬼の目を刺し、焼いたいわしの
2022年02月17日
「チャル モッケスムニダ」
韓国語で「チャル モッケスムニダ」は日本語「いただきます」という意味です。 １月１８日に韓国料理をいただきました。チャプチェとスンドゥブチゲが登場！チャプチェは漢字で書くと「雑菜」と書き、「雑」は数々
2022年01月12日
メリークリスマス♪♪
2021年最後の給食は、クリスマス献立でした！クリスマスイブにぴったりな、ケチャップライス、フライドチキン、野菜スープ、クリスマスデザートが登場しました。野菜スープには星型のニンジンが入っていて、い