こんにちは！司会のSTICKです！
探究Aのメンバーは MIKUMIN POCHI STICKです♡
私たちは探究Aの授業で気になる外国の料理を調べて、実食しました。
各自気になる国の料理を調べました！レシピなどを読んでみてください。
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私はMIKUMINです。
私はアヒージョを作りました。
アヒージョはスペインの料理です。
レシピ
１．具材の下処理をして、食べやすい大きさに切る
２. スキレットにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火で煮込む
３． ニンニクが色づき、香りがたってきたら具材と唐辛子を入れる
４． 時々混ぜながらじっくり煮込む
５． 塩胡椒で味を調えて完成
1. Prepare the ingredients and cut them into bite-sized pieces.
2. Add olive oil and garlic to the skillet and simmer over low heat.
3. When the garlic turns into light brown and becomes fragrant, add the ingredients and chili peppers.
4. Simmer slowly while occasionally stirring.
5. Season with salt and pepper to taste, and it's done.
感想
アヒージョを作るのは初めてでしたが、うまくできて美味しかったです。
他の料理もとても美味しかったです。
It was my first time making ajillo, but it turned out great and was delicious.
The other dishes were also very delicious.
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私はPOCHIです。
私はチヂミを調べました。
チヂミは韓国の料理です。韓国の昔からの料理なので、すごく味わい深いし
誰でも美味しく食べられると思います。
It's a traditional Korean dish, so it's very flavorful and
I think anyone can enjoy it.
レシピ
1. 野菜を切る。Cut vegetables.
２．小麦粉、水、切った野菜をまぜあわせる。Mix flour, water and chopped vegetables.
３．フライパンに乗せて焼いていく。Place on a frying pan and bake.
４・焦げ目がつくまで焼いたら完成。Bake until browned and it's done.
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私はSTICKです！
私はブラウニーを調べました。ブラウニーはアメリカの料理です。
レシピ
１下準備：スクエア型にクッキングシートをひく
1. Preparation: Line a square pan with parchment paper
２：耐熱容器に板チョコを三枚を割って入れる。バターを加えてふんわりとラップをし600Wのレンジ で様子を見ながら2分加熱しゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。
2: Break three chocolate bars into pieces and place them in a heat-resistant container.
Add the butter, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for two minutes,
keeping an eye on the mixture. Stir with a rubber spatula until smooth.
３：ボウルに卵を割って入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を加え更に混ぜる。溶かしたチョコレートを
3回に分けて加えその都度混ぜる。その後に牛乳を加え更に混ぜる。
3: Crack the eggs into a bowl and mix with a whisk, then add the sugar and mix again.
Add the melted chocolate in three batches, mixing each time. Then add the milk and mix again.
４：ホットケーキミックス、純ココアを３の容器に加えて混ぜる。（お好みでくるみを入れても良い）
4: Add the pancake mix and pure cocoa powder to the container in step 3 and mix.
(You can also add walnuts if you like.)
５：クッキングシートをひいた型に流し入れ、空気を逃がし平らにならす170°に予熱したオーブンで
20分〜30分焼き、爪楊枝などで刺して生地がくっつく場合は追加で様子を見ながら加熱する
5: Pour the batter into a baking pan lined with parchment paper, let the air escape, and flatten it.
Bake in a preheated oven at 170° for 20 to 30 minutes. If the batter sticks when poked with
a toothpick, continue heating while checking the condition.
感想
自分が作ったブラウニーは
外がサクサクしていて中はフワフワで出来上がった
The brownies I made were crispy on the outside and fluffy on the inside.
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Thank you for reading , everyone♡
