枚方支援学校給食ブログ

2025年02月25日

令和7年2月25日（火）の給食

「アップルパンミートボールビーンズマカロニサラダアーモンドフィッシュ牛乳」ミートボールビーンズは大豆、ミートボール、豚ひき肉と玉ねぎなどの野菜をトマトで煮込んだ料理です。しっかりとし

2025年02月18日

令和7年2月18日（火）の給食

「カレーミートスパゲティキャベツスープバナナドーナツ牛乳」今日のスパゲティはカレー味のミートスパゲティです。ミートスパゲティも人気ですが、カレー味のスパゲティもよく食べてくれていました。

2025年02月17日

令和4年2月17日（月）の給食

「ごはんさばのみそ煮五目豆白菜のかきたま汁牛乳」今日は写真を撮り忘れてしまって、残念ながら掲載できる写真がありません。今日の五目豆には、大豆、にんじん、うすあげ、ひじきが入っていました。

2025年02月14日

令和7年2月14日（金）の給食

「ごはん（健康米）あじのおろしがけ五目汁大豆ふりかけガトーショコラ牛乳」あじのおろしがけは、片栗粉をまぶして揚げた鯵に、大根おろしのたれをかけました。大根おろしは辛みがありますが、給

2025年02月13日

令和7年2月13日（木）の給食

「ごはん（健康米）豆腐ハンバーグどさんこ汁ひじきふりかけ牛乳」豆腐ハンバーグは木綿豆腐と鶏ひき肉、玉ねぎ、大豆加工品、パン粉で作っています。いつものハンバーグよりも色が白い仕上がりです

2025年02月12日

令和7年2月12日（水）の給食

「食パン鶏の玄米フレークカツ茹でブロッコリーミネストローネ牛乳」玄米フレークは発芽玄米を加工してパン粉のようにしているものです。パン粉に比べて、揚げてから時間がたってもカリカリ感が続く

2025年02月10日

令和7年2月10日（月）の給食

「ごはん肉じゃが野菜のウインナー炒め味付けのりクリームヨーグルト牛乳」肉じゃがはたっぷりの玉ねぎを使っています。玉ねぎをじっくりに煮込むことで、甘味が出ます。野菜のウィンナー炒め

2025年02月07日

令和7年2月7日（金）の給食

「ごはんほっけのごま揚げ根菜のみそ汁小松菜ふりかけ牛乳」ほっけというと干物のイメージが強いように思いますが、今日は生のほっけに片栗粉をまぶして揚げて、ゴマだれをかけました。カリッと揚

2025年02月06日

令和7年2月6日（木）の給食

「コッペパンヤンソンさんの誘惑麦入りスープいちごジャム牛乳」今日の給食は『給食で世界を巡ろう！』シリーズのスウェーデン編でした。ヤンソンさんの誘惑という料理の名前らしからぬ料理名に、

2025年02月05日

令和7年2月5日（水）の給食

「ごはん鶏の香味焼きさつま芋のはちみつ煮レタスのみそ汁味付けのり牛乳」鶏の香味焼きは、にんにく、しょうが、玉ねぎをすりおろしたものと、塩、こしょう、酒を合わせた漬けだれに鶏肉を漬

2025年02月04日

令和7年2月4日（火）の給食

「カレーうどん星型ポテトプリン（豆乳）牛乳」今日は久しぶりにカレーうどんが登場しました。カレーうどんのあんはかつおだしにカレー粉とカレールゥ、しょうゆなどで味付けし、牛肉、たまねぎ、

2025年02月03日

令和7年2月3日（月）の給食

「ごはん（健康米）豚肉の小松菜炒めじゃがいもみそ汁のり佃煮福豆牛乳」今日は1日遅れですが、節分の献立でした。節分にちなんで鬼かまぼこ入りのみそ汁と福豆が登場しました。節分には

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