令和6年11月26日（火）の給食

「ごはん（健康米） 手作りしゅうまい 中華スープ 味付けのり プリン 牛乳」

今日は手作りのしゅうまいが提供されました。

校外学習で校外に出ている学年もあったので、いつもよりは食数は少なかったですが、

約1300個しゅうまいを作りました！

5人の調理員さんでせっせとしゅうまいを包みました。

包んだしゅうまいは天板に並べて、スチームコンベクションオーブンで蒸しました。

最後に少し酸味のあるたれをかけて完成です。

手作りのしゅうまいはとってもやわらかく、ふわふわな仕上がりでした。