

「ごはん 白身魚のごま揚げ 切干の昆布炒め さつま芋のみそ汁 牛乳」
白身魚のごま揚げには白糸だらという白身の魚を使っています。
片栗粉をまぶして油でカラッと揚げた後に、ごまったっぷりのたれをかけました。

切干の昆布炒めは、切干大根の食感が感じられ、塩昆布を使ったしっかりした味付けで
ごはんによく合うおかずでした。


「ごはん 白身魚のごま揚げ 切干の昆布炒め さつま芋のみそ汁 牛乳」
白身魚のごま揚げには白糸だらという白身の魚を使っています。
片栗粉をまぶして油でカラッと揚げた後に、ごまったっぷりのたれをかけました。

切干の昆布炒めは、切干大根の食感が感じられ、塩昆布を使ったしっかりした味付けで
ごはんによく合うおかずでした。