【給食】とうもろこしの塩ゆで

7月1日(水)の給食に、今が旬の「とうもろこし」が登場しました!

このとうもろこしは、前日に小学部2年生と4年生が皮むきをしてくれました。

        とうもろこし108本 きれいにむけました!

  

とうもろこしの皮むき作業の前に、まずは絵本『とうもろこしのぬぐぞう』の読み聞かせを行いました。

絵本でイメージを膨らませたあとは、作業をするうえでの大切な約束事や、とうもろこしのむき方についてしっかりと手本を見ながらお話を聴きました。

その後、皮むきがスタート!!

午前中は小学部4年生が作業を行いました。

午後からは2年生が作業を行いました。

午前午後ともわずか20分ほどですべてむき終えることができました。

とうもろこしには、ひげがいっぱいついていますが、食べる時に困らないように、最後までとても丁寧にとってくれました。

最後にとうもろこしの茎の芯を「ポキッ」と折ることができた児童もいて、歓声があがっていました。

翌日の「ゆでとうもろこし」はとてもおいしくいただくことができました。

旬の恵に感謝です。