【給食】そら豆の塩ゆで

5月20日(水)の給食に、今が旬の「そら豆」が登場しました!

このそら豆は、前日に中学部2年生全員が給食室のお手伝いとして、さやむきをしてくれたものです。

   むく前の重さ: 24kg           むいた後の重さ: 9kg ❤️

作業の前には、栄養教諭からそら豆についてのミニお話をしました。

その後、さやむきがスタート! 

力を合わせて、わずか20分ほどですべてむき終えることができました。

調理員さんのお手伝いをしてくれて、本当にありがとうございました!

今日のそら豆は愛媛県産で、今がまさに一番おいしい時期です。

季節の恵みに感謝して、今日もおいしくいただきました。