だいせんトピックス
— 2023年9月の記事
2023年09月26日
ライフ・サポート科 家庭科技術検定 『食物・調理技術』『保育検定 家庭看護技術』
７月１９日(水)に家庭科技術検定『食物・調理技術4級』の検定を実施しました。 今年度は、食物・調理技術検定の内容が改定されてから初めての受検となりましたが生徒は果敢に挑戦して、３名が合格しました。
2023年09月25日
ライフ・サポート科 製菓実習『レアチーズケーキ＆マドレーヌパリジャン』
9月11日（月）、専攻科Ⅱ年生の『製菓実習Ⅱ』の授業で、パティシエ、神田 祐美子先生による７回目の製菓実習を行いました。今日はレアチーズケーキとマドレーヌを教えていただきました！レアチーズケーキは凝固
2023年09月25日
ライフ・サポート科 製菓実習『シフォンケーキ＆スコーン』
9月４日（月）、専攻科Ⅱ年生の『製菓実習Ⅱ』の授業で、パティシエ、神田 祐美子先生による６回目の製菓実習を行いました。今日はシフォンケーキとスコーンを教えていただきました！ シフォンケーキはメレンゲの
2023年09月25日
ライフ・サポート科 製菓実習 『和菓子～水羊羹&練り切り～』
9月７日（木）、本科1年生の調理技術基礎の授業で、宝泉菓子舗の和菓子職人、前田 崇之先生による製菓実習を行いました。 今回のテーマは『水羊羹と練り切り』。まずは水羊羹の作り方から教えていただきました。
2023年09月08日
令和５年度大阪府立実業総体 バレーボール競技
【男子の部】 ８月４日に布施工科高等学校で行われました。今年はだいせんを含む府立の実業系高校１６校の参加でした。１試合目は和泉総合高等学校とフルセットに及ぶ接戦を勝し、2試合目は淀川工科高等学校と試
2023年09月08日
交通安全講習会
令和５年７月１９日（水） 交通安全講習会を実施しました。 大阪府堺警察署から講師の方をお招きし、自転車の交通ルールについて講習していただきました。
2023年09月08日
薬物乱用防止講習会
令和５年７月１８日（火） 薬物乱用防止講習会を実施しました。堺少年サポートセンターから講師の方をお招きし、薬物が脳や体に与える様々な影響について講習していただきました。
2023年09月05日
7月23日(日) 写真洗浄ボランティア
7月23日(日) 写真洗浄ボランティアに参加しました。 南田辺にある、真備写真洗浄あらいぐま＠大阪にて活動をさせていただきました。 写真洗浄とは、台風や豪雨、津波などの被害にあった被災地で、海水や泥