だいせんトピックス
— 2023年10月の記事
2023年10月28日
工業テクノロジー科 共同学習（府立堺工科高等校 『堺 刃物づくり』）
１０月１３日と２０日の２回にわたり、本科１年から専攻Ⅱまでの生徒８名で府立堺工科高等学校との共同学習を実施しました。内容は本校の所在地・堺の伝統的工芸品である『堺刃物』の製作です。堺工科高校の「課題研
2023年10月26日
ライフ・サポート科 製菓実習『スフレショコラ』
10月23日（月）、専攻科Ⅱ年生の『製菓実習Ⅱ』の授業で、パティシエ、神田 祐美子先生による９回目の製菓実習を行いました。今日はスフレショコラを教えていただきました！使う食材が多いので、計量が大変で
2023年10月26日
第6６回近畿地区聾学校 バレーボール大会
１０月１２日に姫路市立総合スポーツ会館で行われました。今年度、最後の大会となる近畿地区聾学校バレーボール大会は、女子は姫路聴覚特別支援学校との試合に惜しくも接戦の末、敗れてしまいました。残念な結果と
2023年10月14日
令和5年度デュアルシステム終了 ― 7/12(木)～8/30(水)
専攻科Ⅰ年生８名が、デュアル実習として、５日間の職場体験実習を行いました。 専攻科Ⅰ年で行うデュアル実習は、先輩が働く企業で、フルタイムの職場実習を行い、1単位を認定されるものです。実際の会社の業務の
2023年10月14日
ライフ・サポート科 製菓実習『マカロン』
9月28日（木）、大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校から、出前授業のため、パティシエの中井先生がお越しくださいました。本科2年生と3年生の計7名が授業に参加しました。中井先生のデモンストレーション
2023年10月14日
ライフ・サポート科 8時間実習
9月27日（水）、専攻科生の8時間実習を行いました。今年度はフラットポーチとペンケースを製作しました。最初から最後まで集中力を切らすことなく、一つ一つ丁寧に作業をこなすことができました。完成した作品
2023年10月05日
ライフ・サポート科 製菓実習『シュークリーム』
9月25日（月）、専攻科Ⅱ年生の『製菓実習Ⅱ』の授業で、パティシエ、神田 祐美子先生による８回目の製菓実習を行いました。今日はシュークリームを教えていただきました！ シュー生地の絞り方を丁寧にご指導