だいせんトピックス
— 2021年1月の記事
2021年01月28日
ライフ・サポート科 製菓実習『CLASSIC CHOCOLAT』
１月２５日（月）、専攻科Ⅰ年生の『調理演習』の授業で、箕面市にある洋菓子店ハートフルさんにお勤めのパティシエ、神田 祐美子先生による今年度４回目の製菓実習を行いました。 今回はバレンタインデーが近い
2021年01月25日
持久走大会の中止及び代替について
令和３年１月２９日（金）に予定しておりました、持久走大会は、新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言の発出時であること等を踏まえ、中止といたします。 詳細は下記の資料をご覧ください。 持久走大会の
2021年01月22日
ライフ・サポート科 共同学習
１月１８日に大阪府立成美高等学校にて、ライフ・サポート科の生徒７名が大阪府立 成美高等学校３年生福祉フィールド選択の生徒と共同学習を行いました。 共に福祉を学ぶ生徒が交互に相手を招き、それぞれが企画
2021年01月19日
デュアル実習 ― ７/７(火)～９/９(水)
専攻科Ⅰ年は、デュアル実習として、5日間の職場体験実習をしました。 ７/７(火)事前学習 ハローワークの方に「働くことについて」講演していただきました。 五日間実習をさせていただいた企業・事業所
2021年01月19日
本２職場見学会 ― １２/１５(火) １２/１８(金)
今年度本科1年の職場見学は、コロナ予防のために、見学先の都合で中止となりました。 ㈱ＪＲ西日本あいウィルは、10名以下の見学なら受け入れていただけるとのことで、２日に分かれて見学をしました。「働くため
2021年01月14日
ライフ・サポート科 製菓実習『ブッシュ・ド・ノエル』
今回のテーマはクリスマスの代表的なケーキ『ブッシュ・ド・ノエル』です♬ 製菓の教科書には載っていないような生地の泡立てや混ぜ方のコツをとても丁寧にわかりやすくご指導いただきました！ デコレーションも
2021年01月14日
先輩の体験を聞く会 ― １０/２４(土) 視聴覚室にて
「先輩の体験を聞く会」は、例年５月に行っていましたが、今年度はその時期に学校が休みだったため１０月に実施しました。講師は、だいせんの卒業生３名でした。公務員、事務、として働いている先輩方が、在学中や仕