ごはん、チキンカツ、ボイルキャベツ、きのこ汁、牛乳

1021.jpg

チキンカツは、500個以上を調理員さんが一つひとつ丁寧に衣付けし、油でカリッと揚げてくれました。
衣は、パン粉ではなく玄米フレークを使用しました。ザクザクとした食感がおいしく、子どもたちからは「また作って！」といううれしい声も聞かれました。