本日（28日）、流通サービス科３年バックサービス分野の校外バンケット学習で「シェラトン都ホテル大阪」へ行きました。学習内容は、

  • 宴会場のテーブルセッティングから片付けまでの体験
  • 講義及び体験実習（プロの方から直接話を聞き、具体的なサービスの体験実習）
  • バックヤードの見学、質疑応答

といったものです。フルコースの食事も魅力的です！

見に行けないのが残念でしたが・・・。