2/19 製菓実習で喫茶室オープン！

高等部 職業コース「プレジョブ」で今年取組んだ製菓実習が今日で最終回です
パウンドケーキ作りから始め、「クラシックショコラケーキ」まで作れるようになりました
今日はプレジョブコースの2，3年生が、午前中に焼き上げたケーキなどを、
午後から調理室⇒「喫茶たかつき」で本校の教職員有志にふるまってくれました
給食室や事務室からの「お客様」たちに、緊張した面持ちで接客実習できました
1年間指導してくださったパティシエの伊藤さん、ありがとうございました！