10月15日12:00〜14:00、大阪調理製菓専門学校から、講師として大谷篤史先生と専門学校の生徒さんに来ていただき、本校調理室にて、1・2年生の生徒12名が、モンブランのロールケーキ作りについて指導していただきました。 とても美味しいケーキができあがりました。