中学部では給食の豆ご飯の材料となる、えんどう豆のさやむきを行いました。
まずは、栄養教諭の先生から、えんどう豆のお話を聞きました。色々な種類の豆を見て触って、どれがえんどう豆かを考えました。普段さやをむいた状態しか知らない生徒もおり、へ～と珍しそうに見ていました。
そして、いよいよ、さやむきです！むき方を教わった後、みんなで一斉にむき始めました！みんな集中して手早くむいていました。あまりの速さに教員もびっくりです。
翌日みんながむいた豆が豆ごはんになって登場！普段は豆が苦手な生徒もみんな美味しいと言って食べていました。
豆を初めてむいたという生徒もたくさんおり、とても良い経験になりました。
