かみかみ週間のラストはこんにゃくのおかか煮です。こんにゃくの他にもタケノコやさんどまめなどもありそれぞれ違った歯ごたえがありました。この取り組みをとおし、子どもたちのよく噛んで食べる習慣につながってくれることを願っています。