今日の給食はたこご飯、豚じゃが、白和え、牛乳です。

たこご飯に使ったたこは大阪府産の泉だこというたこで、府立の支援学校を対象とした無償提供でいただいたものです。

やわらかくうまみの強いたこなので、炊き込みご飯にしました。

たこのうまみがつまったご飯になりました。

給食ではなかなか出ることのないたこですが、みなさんいかがでしたか?

おいしく食べてもらえたらうれしいです。

(栄養教諭 宮原)