今日の給食はごはん、みそちゃんこ、蒸し野菜のゴマネーズ和え、ミックスフルーツ、牛乳でした。

蒸し野菜のゴマネーズ和えには小学部からいただいたさつまいもを使いました。

大きいさつまいもがたくさん届いて給食室もびっくり!

前回はみそ汁にしましたが、さつまいもの甘さとほくほく感をもっと活かしたいと思い、今回は蒸してごまとマヨネーズで和えたサラダにしました。みなさんいかがでしたか?

給食後には、さつまいもがいっぱいでうれしかったや、甘くておいしかったという感想をたくさん教えていただきました。

あま~いさつまいもとってもおいしかったです。小学部のみなさんありがとうございました!

(栄養教諭 宮原)