4/19 里山ボランティア

4月19日（日） 今年度最初の里山ボランティアを行いました。

今回もだいとう森づくりクラブさんにお世話になり、多くお市民の方と一緒にタケノコ掘りをしました。昨年の竹林保全活動を思い出し、タケノコのうちに取ってしまうことで、計画的な竹林保全に繋がっているのだと実感しました。

新鮮なタケノコは風味・食感とも素晴らしく、早くも来年のタケノコ掘りが待ち遠しくなってしまいました。