１０月１９日（木）長野県の郷土料理
牛乳
野沢菜ご飯
がんもどきの煮付け
さつま汁
りんご(缶)
刻み食 → 
ペースト食 → 
今月の郷土料理は長野県の野沢菜ご飯でした。
野沢菜の漬物を豚ひき肉と醤油で炒めたものをご飯に混ぜています。
野沢菜の漬物を見たことがない児童生徒もいるので、給食時間に教室を回り野沢菜の漬物をみんなに見たり香りを嗅いでもらいました。
「長い―！」、「いい匂い！」「酸っぱい匂いがする！」などいろんな声が聞こえました。
今日使った野沢菜の漬物は約60㎝ありました。
野沢菜ご飯もみんなよく食べてくれていました。