10月28日 小学部低学年人気献立を実施しました。

牛乳

米粉パン

ミートグラタン

コーンスープ

いちごジャム

2014小低 グラタン

刻み食 → グラタン 刻み

ペースト食 → グラタン ペースト

グラタンは蒸したじゃが芋を軽くつぶし、その上にミートソース、チーズ、ピーマンを乗せて焼きました。ミートソースの中には、玉ネギ、人参、なす、しめじと野菜をたくさん入れています。

刻み食、ペースト食の児童生徒分もオーブンで焼いた後に刻んでいます。ピザ用チーズは冷めると固まってしまい、刻み切れずに危険なので粉チーズを使用しました。

<お詫びと訂正>

1017日 小学部低学年人気献立と記載してブログに紹介しましたが、高学年の誤りでした。