10月14日(火)1年生家庭基礎調理実習

10月の第1週に、1年生の「家庭基礎」で調理実習を行いました。

メニューは白飯、油揚げと大根の味噌汁、鮭のホイル焼きでした。

朝、SHRが始まる前に米を研ぎ、昆布から出汁をとる準備をしました。

どの班も協力して取り組むことができました。