9月15日（火）日本の郷土料理を知ろう！新潟県

「ごはん　けんちょん汁　大葉みそ　ほっけの幽庵焼き　牛乳」

今月の郷土料理は新潟県の献立でした。けんちん汁はよく聞きますが、新潟県では「けんちょん汁」と言うそうです。大葉みそにほっけの幽庵焼きにけんちょん汁、どれもごはんが進む献立でとっても美味しかったですね。