農と自然系列 ３年生
この日の実習室の気温は35℃！
まだまだ暑いですねえ。
まだまだ夏ということで、
涼しげなフルーツゼリーを作りました。
生フルーツの本格的なカットから練習しました。
ネーブルオレンジ
キウイフルーツ
パイナップル など、、、
苦労しながらも、上手にカットできましたね。
透明感あふれるきれいなゼリーの中にフルーツがいっぱい。
翌日の畑の実習の後で試食でーす。
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