枚方支援学校 給食ブログ
2021年05月06日
令和3年5月6日（木）の給食
「五目まぜごはん さばの塩焼き たまねぎのみそ汁 かしわもち 牛乳」 今日はゴールデンウィーク明けの久しぶりの給食でした。 サバの塩焼きは魚臭みを抑えるために、レモン汁をふって焼いています。
2021年04月30日
令和3年4月30日（金）の給食
「みそカツ丼 のっぺい汁 牛乳」 今日は『日本の郷土料理を知ろう！』シリーズで愛知県の献立が登場しました！ みそカツは愛知県の特徴的な"八丁みそ"を使ったみそだれをカツにかけ、 ごはんの上にのせた
2021年04月28日
令和3年4月28日（水）の給食
「大阪産ごはん 肉じゃが 春雨サラダ 味付けのり 牛乳」 今日の肉じゃがには今が旬の"うすいえんどうまめ"を使いました。 丁寧にさやから取り出した豆を茹でて、肉じゃがに最後に入れました。 肉じ
2021年04月27日
令和3年4月27日（火）の給食
「食パン ほっけのケチャップがけ アスパラソテー コンソメスープ メープルジャム 牛乳」 今日は春が旬の"アスパラ"を使ったソテーが登場しました。 キャベツとコーンを一緒に炒め、塩こしょう、砂糖で
2021年04月26日
令和3年4月26日（月）の給食
「マーボー丼、中華スープ、やさいゼリー、牛乳」 マーボー豆腐は中国の四川省の料理で、山椒と唐辛子のしびれるような辛さが特徴です。 給食では山椒は使わずに、豆板醤と甜面醤で味付けをし、辛さ控えめに仕
2021年04月23日
令和3年4月23日（金）の給食
「豆ごはん 鶏の香味焼き のりしおポテト キャベツのみそ汁 牛乳」 今日は春が旬の"うすいえんどうまめ"を使った豆ごはんが登場しました。 豆と塩、酒だけでシンプル味付けした、豆のおいしさが感じられ
2021年04月22日
令和3年4月22日（木）の給食
「大阪産ごはん プルコギ わかめスープ 牛乳」 臨時休業に伴い、給食も4月16日（金）から4月21日（水）まで、 急遽お休みとなりました。 "ミートボールカレー" や "てりやきハンバーグ" など
2021年04月16日
令和3年4月15日（木）の給食
「はいがごはん 鶏のから揚げ じゃがいものみそ汁 のり佃煮 牛乳」 今日から全学部学年の給食が始まりました！ 枚方支援学校の給食を初めて食べる児童生徒のみなさんは どんな給食かドキドキしていたので
2021年04月14日
令和3年4月14日（水）の給食
「たけのこごはん 鰆の西京焼き けんちん汁 牛乳」 今日から中学部２，３年生の給食が始まりました！ 今日の給食は春が旬の"たけのこ"を使った炊き込みご飯に、 同じく春が旬の"鰆（さわら）"を使った
2021年04月13日
令和3年4月13日（火）の給食
「ナポリタンスパゲティ 麦入りスープ コーンドーナツ 牛乳」 今日から令和3年度の給食か始まりました！ 高等部の2年生と3年生が本日から給食です。 明日14日（水）から中学部2年生と3年生が開始し
2021年03月22日
令和3年3月22日（月）の給食
「黒糖パン ミートパイ カレー風味スープ りんごジュース」 今日は『給食で世界を巡ろう！』シリーズ、オーストラリアの献立です！ "ミートパイ"はミンチ肉と玉ねぎやマッシュルームなどを煮詰めてつくっ
2021年03月18日
令和3年3月18日（木）の給食
「はいがごはん いわしのフライ 小松菜のみそ汁 のり佃煮 牛乳」 本年度の給食も残すところ今日を入れてあと2回となりました。 今日は大きないわしを使ったフライです。 ケチャップとソース、砂糖、トマ