枚方支援学校給食ブログ

2022年11月17日

令和4年11月17日（木）の給食

「里芋ごはん鶏のハニーソースキャベツのみそ汁牛乳」里芋ごはんはたっぷりの里芋と、にんじん、しいたけが入った炊き込みご飯です。鶏のハニーソースはオーブンで焼いた鶏肉にはちみつ、マスタ

2022年11月16日

令和4年11月16日（水）の給食

「ごはん豚肉のごまみそ炒めチンゲン菜のかきたま汁味付けのり牛乳」豚肉のごまみそ炒めは豚肉と野菜を炒めて、ねりごま、いりごま、みそで味付けました。ごまとみその風味が濃厚でごはんによく合う

2022年11月15日

令和4年11月15日（火）の給食

「ソースカツ丼厚揚げのみそ汁水ようかん牛乳」今日は"日本の郷土料理を知ろう！"シリーズの福井県の献立でした！ソースカツ丼は薄めの豚肉に目の細かいパン粉をつけて揚げたものをごはんにのせて

2022年11月11日

令和4年11月11日（金）の給食

「はいがごはん鯵のカレー揚げかぶのスープひじきふりかけ牛乳」鯵のカレー揚げは鯵ににんにく、しょうが、酒、カレー粉に漬け込んで、下味をつけてから、片栗粉とカレー粉を混ぜた粉をまぶして油で

2022年11月10日

令和4年11月10日（木）の給食

「ごはん鶏の生姜焼きこふき芋こまつなのみそ汁味付けのり牛乳」鶏の生姜焼きは、鶏肉を生姜、酒、みりんなどの調味液に漬け込んでからオーブンで焼きました。鶏肉がとてもジューシーでした。

2022年11月09日

令和4年11月9日（水）の給食

「中華丼わかめスープぶどうゼリー牛乳」今日は学習発表会の予行の日でした。なるべく食べやすいメニューということを考え、どんぶりメニューになりました。中華丼には豚肉、白菜、たまねぎ、たけの

2022年11月08日

令和4年11月8日（火）の給食

「コッペパンチーズ入りハンバーグ野菜いっぱいチキンスープメープルジャム牛乳」今日のスープは中学部2年生の生徒が考案したものです！中学部2年生が家庭科の授業で『オリジナルスープを考えよう

2022年11月07日

令和4年11月7日（月）の給食

「はいがごはんさわらのゆずみそがけけんちん汁のり佃煮牛乳」さわらのゆずみそがけはオーブンで焼いたさわらに、白みそと柚子の果汁を使ったたれをかけました。のり佃煮も給食室で手作りし

2022年11月04日

令和4年11月4日（金）の給食

「はいがごはん豚肉の野菜炒めさつま芋のみそ汁大豆ふりかけ牛乳」豚肉の野菜炒めにはキャベツ、玉ねぎ、にんじん、赤アプリカを使いました。にんじんと赤パプリカのおかげでいろどりのよい野菜炒め

2022年11月02日

令和4年11月2日（水）の給食

「ごはんさばの梅煮 😊具だくさんの豆乳スープ味付けのり牛乳」具だくさんの豆乳スープは中学部２年生の生徒が考案したメニューです！中学部２年生では家庭科の授業で「オリジナルスープを考えよう！

2022年11月01日

令和4年11月1日（火）の給食

「五目まぜごはんじゃがいももちちゃんこ風煮牛乳」じゃがいももちはじゃがいも、片栗粉、小麦粉、チーズで作っています。じゃがいもを蒸してつぶし、粉類とチーズを混ぜて小判型にして、油で揚げた

2022年10月31日

令和4年10月31日（月）の給食

「おさつパンビーフシチュー寒天サラダプリン牛乳」ビーフシチューは給食室でルゥから手作りしています。バターをふんだんに使っているのでバターの香りを感じる濃厚なビーフシチューでした。

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