枚方支援学校給食ブログ

2024年12月23日

令和6年12月23日（月）の給食

「ごはん（健康米）揚げ魚の香味だれがけ豆腐のみそ汁味付けのり牛乳」今日は2学期最後の給食です。揚げ魚の香味だれがけには白糸だらという魚を使いました。香味だれは青ねぎやりんご、ごまを使っ

2024年12月20日

令和6年12月20日（金）の給食

「ピラフてりやきチキンレタススープいちごケーキ牛乳」今日の給食は少し早いですが、クリスマスにちなんでケーキがついていました。いちごのケーキは小麦粉や卵、乳が使われていないアレルゲンフリ

2024年12月19日

令和6年12月19日（木）の給食

「ごはん（健康米）さばのゆず揚げ南瓜のみそ汁のり佃煮みかん牛乳」今日は少し早いですが冬至の献立でした、当時には南瓜を食べる習慣があります。冬至に南瓜を食べると風邪をひかないと言われ

2024年12月18日

令和6年12月18日（水）の給食

「ほうれん草カレーみそマヨ炒め牛乳」今日のカレーライスには冬が旬のほうれん草が入っていました。緑の野菜が苦手な人もカレーライスに入っていると、比較的抵抗感なく食べれるように思います。

2024年12月17日

令和6年12月17日（火）の給食

「五目うどんじゃがベーコン麩のラスク牛乳」給食でうどんが登場するのは約3年ぶりでした。給食室のうどんは冷凍の麺を使っています。麺はスチームコンベクションオーブンで蒸します。汁の中

2024年12月16日

令和6年12月16日（月）の給食

「ソースかつ丼豚汁アーモンドフィッシュ牛乳」今日の給食は「日本の郷土料理を知ろう」シリーズの福井県編でした。ソースかつ丼は薄めの豚肉に細かいパン粉をつけて揚げ、特製のソースをかけて、

2024年12月13日

令和6年12月13日（金）の給食

「ごはん豚肉の生姜炒め中華素スープ味付けのり牛乳」豚肉の生姜炒めは、生姜の風味とと甘辛い味付けが、ごはんによく合っていました。

2024年12月12日

令和6年12月12日（木）の給食

「クリームスパゲティ大根のスープほうれん草ドーナツ」クリームスープはバターと米粉で作ったルゥに牛乳と、生クリームを加えて塩コショウで味付けたクリ―ミーなスパゲティです。ほうれん草ド

2024年12月11日

令和6年12月11日（水）の給食

「中華丼たまごスーププリン牛乳」中華丼には豚肉、白菜、たまねぎ、たけのこ、にんじん、パプリカ、しいたけなど具がたっぷり入っていました。たまごスープは卵がふんわりと仕上がっていました

2024年12月10日

令和6年12月10日（火）の給食

「黒糖パンチリコンカン小松菜コロッケ茹でブロッコリー飲むヨーグルト」今日は枚方支援学校の10周年をお祝いする記念式典が行われました。給食も10周年にちなんで、イラスト入りのコロッケが登

2024年12月09日

令和6年12月9日（月）の給食

「豚キムチまぜごはん肉団子入りスープさつま芋のバター煮牛乳」豚キムチまぜごはんは、豚ひき肉と白菜キムチ、にんじん、にらを炒めたものをごはんに混ぜて食べます。給食で使うキムチは学校給食用

2024年12月06日

令和6年12月6日（金）の給食

「食パン鶏と芋のオーブン焼きコーンクリームスープいちごジャム牛乳」鶏と芋のオーブン焼きは、塩、コショウとバジルに漬け込んだ鶏肉とじゃがいもをオーブンで焼いた料理です。鶏のジューシーな

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