生まれて初めて食べたのが、この料理。 揚げたお芋なんですが、ジャガイモとは違う味と食感。 「コレワナニ」と尋ねると、「キャッサバ」とのこと。 昔、地理の授業で習ったけれど、まさかオーストラリアで フライになったキャッサバに出会うとは、思いませんでした。 美味！！